В догонку к предыдущему посту вспомнилось еще несколько моментов. То, что бросилось в глаза в первые дни пребывания в стране. :)

Тмин. Такое ощущение, что без тмина не обходится ни одно чешское блюдо. %) Его добавляют практически во всевозможную выпечку, в супы, в гарниры, к мясу... Вообщем обнаружить его можно порой в совершенно необычных местах. :))

Брусчатка. Отправляясь в Чехию, забудьте об обуви на каблуках. Ни к чему это там. Я с ужасом смотрела как некоторые девушки умудрялись с трудом балансировать на шпильках. И спрятаться от брусчатки особо негде: что тротуары покрыты ей, что проезжая часть.

Туалеты. К счастью, они в достаточном количестве разбросаны по Праге. Единственный недостаток - платные. В основном цена составляет 5 крон за посещение. Бесплатно мы видели только в Старбаксе. В остальных же местах (неважно ресторан или кафе) либо платишь, либо кушаешь у них и тогда можно за так. :)Даже в Макдональдсе при входе сидит человек и проверяет чек на предмет закупились ли вы чем-нибудь чтобы бесплатно попудрить носик или нет. %)

Язык. Сложилось впечатление, что большинство чехов все же знает русский, но говорят на нем с неохотой. А английскому явно предпочитают немецкий.

Карлов мост. Несмотря на то, что многочисленные путеводители пишут об ощутимом запахе марихуаны на Карловом мосту, спешу заметить - это все байки. :) Музыкантов много - да, торговцев всякой туристической ерундой тоже, а вот на присутствие травки не было и намека. Зато в этом плане с наступлением темного времени суток можно отметить Староместскую и Вацлавскую площади. Вечером в этих местах на улицу выходят торговцы в значительных количествах. И не узнать их очень тяжело. :)

фотография by tigerone

Ура, мы вернулись из Чехии. Успели аккурат до прихода жары в каменный город и наплыва дикого количества туристов со всего света. :)) Пока не стерлись впечатления, попробую их запечатлеть тут. :)

Прага безусловно красива! :) Хочется гулять от рассвета и до заката. Хотя с наступлением сумерек, набродившись за день по горам и долам, все же нестерпимо тянет уложить уставшие ножки в горизонтальное положение. :) Но главное не поддаться усталости! Ибо ночью Прага не менее прекрасна, чем в светлое время. А в чем-то даже более загадочна и таинственна. :)

Замки, разбросанные в огромном количестве по всей территории страны - просто восхитительны. Что внутри, что снаружи. Огромные стены, башни, рвы с медведями, подвалы с орудиями пыток, богатые интерьеры... Все это подобно машине времени способно перести любопытного туриста в 15-16 век. Остается только ходить с расскрытым ртом, слушать легенды о событиях того времени и пытаться понять было ли это на самом деле или нет. %)

Кухня хоть и не замысловатая, но очень вкусная и сытная. Кнедлики, конечно, вещь своеобразная... на любителя, так сказать. Но картофельные вариации вполне себе вкусны с подливкой от гуляша. Сам гуляш в хлебной булке стал у меня одним из любимых чешских блюд. Такая вкуснятина, что можно проглотить вмете с языком. Теперрь не успокоюсь, пока не научусь творить дома нечто подобное. %) Свиные коленки - это уже для сильных желудком или очень голодных. Одному, мне кажется, с таким блюдом не справиться, нужно звать друга на подмогу. :))

Про пиво писать не буду, и так все понятно. ;) Его много и оно вкусное. :) Бехеровка своим ароматом напоминает бальзам на травках. А лимонный ее вариант очень сильно смахивает на вермут. %) Сливовица - брр, пахнет бражкой. А абсент продается на каждом углу в многочисленных вариациях и цветовых гаммах.

Так, а теперь ложка дегтя в бочке меда. Обслуживание. Это то, что способно испортить настроение любому. Практически везде официанты норовят наколоть голодного туриста. Начиная от вписывания незаказанных блюд, заканчивая 50%-ыми чаевыми для себя любимых. Так что собирающиеся в Чехию, будьте готовы к тому, что в счете могут неожиданно появиться хлеб, налог с горячего блюда и чаевые официанту. Но, это, сами понимаете, не предел. Хотите понять где вас нагрели, просите официальный чек. Но не факт, что вы его дождетесь.

фотография by tigerone

Совсем я забросила ЖЖ, руки все никак не доходят до него. Даже про Новую Зеландию никак не допишу, хотя там столько всего еще интересного осталось... Попробую постепенно исправляться, а начну пожалуй с любимого, с кулинарного. ;)

В связи с прошедшим праздником поделюсь с вами моим любимым рецептом сырой пасхи с цукатами. Готовится легко и быстро, а результат получается очень легким и вкусным. Вообще я раньше пасху очень не любила, потому что все те, что я пробовала были очень жирными и тяжелыми для меня. А после этой я в корне изменила свое мнение. :) Так что кому интересно, заглядывайте под кат, ( там рецепт в картинках. :) )

Снежок говорите в Москве, прохладно... А вот в нашем ауле жара. 43 градуса за окном и небо без облаков. Дышать на улице абсолютно нечем. Сочувствую теннисистам, которым приходится в такую погоду не только дышать, но и играть на открытых кортах.

Зато благодаря такой жаре я по достоинству оценила роль навесов над тротуарами, обилие фонтанчиков с питьевой водой в городе и множество магазинов с хорошо работающими кондиционерами, через которые можно не расплавившись пройти несколько кварталов в нужном направлении.

Вечерами на пляжах не протолкнуться, люди спасаются от жары в воде. Плывешь и чувствуешь как жизнь налаживается. :)) Остываешь потихоньку. :) После захода солнца, если лечь на песок, можно почувствовать его тепло. Даже ночью он довольно горячий.

Очень - очень жду воскресенья, обещали похолодание до 34 градусов. :))

С Новым Годом, друзья, и с Рождеством!




Click to Get Code!

Get More Comments Here!

В последние несколько раз, заходя в гости к recoder и miss_krolik, нас поили там наивкуснейшим чаем. Каким именно не помню, запомнила только, что это был Улун, привезенный из Китая. Это просто потрясающий напиток. Я бы даже сказала, что это самый вкусный чай, который мы когда либо пробовали. У него такой нежный молочный вкус и аромат, ммм... %) Вообщем, чего уж тут скрывать, мы влюбились... влюбились буквально с первых же глотков.

Оказавшись на зеленом континенте, мы принялись искать нечто похожее. Первым делом отправились в Т2, но там вообще не оказалось и намека на улун. Тогда мы отправились в китайский магазинчик чаев Lupicia. Там нашлось несколько сортов этого чая, но ни один из них на вкус не оказался похожим на тот самый. Зато мы нашли там очень оригинальный чай к Новому Году - Sakurambo. У него оказался такой невероятно новогодний аромат, что мы не смогли не взять его. Состав тоже весьма экзотичен: черный чай, розовый перец и розмарин. Так что теперь мы готовы к приходу Дедушки Мороза праздникам. Есть чем утолять жажду в новогоднюю жару. :)

А еще выяснилось, что уйти из чайного магазина с пустыми руками практически невозможно. %) Со всех сторон так неприлично пахнет! %) Хочется попробовать если не все, так уж половину точно! :))

Посмотрев вулканы и погревшись у гейзеров, решено было двигаться в сторону заснеженных гор. А именно в сторону горы Ruapehu, на склонах которой расположились два курорта: Whakapapa и Turoa. Первым в нашей программе был Whakapapa. По мере приближения к горе, количество снега вокруг увеличивалось, а настроение становилось все более новогодним. %) Это, видимо, особенность моего организма, при виде заснеженной растительности вспоминать либо школьные уроки физкультуры на лыжах, либо Новый Год. :))

Недалеко от долины гейзеров находится еще одно очень интересное место - долина вулканов Waimangu. Долгое время эта местность не подавала ни малейших признаков геотермальной активности. Все изменилось ночью 10 июня 1886 года, когда произошло мощное извержение, которое стало причиной образования кратеров по всей долине Ваймангу.

С тех пор в долине произошли некоторые изменения. Причиной тому стали извержения. Наиболее яркие и значимые из них - это:
- извержение в 1886 году горы Таравера,
- извержение самого большого в мире гейзера с 1900 года по 1904 год,
- извержение в 1917 году в месте, которое сейчас называется "Шкворчащая сковородка".
О последствиях этих событий я как раз и расскажу ниже. :)

Да что ж такое, прямо закон подлости во всей красе - только решила испечь кокосовых печенок, так в магазинах пропала кокосовая стружка. Ни в Метро, ни в Ашане, ни в Перекрестке, ни в 7 Континенте, ни в Острове, ни в Нашем... Нигде не могу ее найти уже вторую неделю. Вернее, в двух магазинах нашла в мааааленьких пакетиках, но это несерьезно как-то... :-/
А раньше ее в Рамсторе было завались. В больших пачках, разноцветная. Бери, не хочу.

Роторуа - это район, знаменитый своей термальной деятельностью и запахом тухлых яиц сероводорода. :) Считается, что это одно из самых благоприятных мест в Новой Зеландии. Существует даже мнение, что первые полинезийцы (маори) поселились именно здесь. Почему? Ответ прост - здесь идеальные условия для жизни. Если не считать запаха, конечно. ;) Хотя врачи утверждают, что вдыхание серы благоприятно сказывается на здоровье человека и лечит легочные заболевания.
Ну так вот, про выбор первых полинезийцев... Земля благодаря многочисленным гейзером в этом районе обладает интересным свойством - она всегда теплая. Маори быстро приспособились к этому: хижины обогревали теплом, исходящим от земли, а в горячих источниках они готовили еду.

В последнее время несколько человек попросили меня помочь им расшифровать типы питания в отелях. А я, честно сказать, иногда их путаю и подзабываю. Что делать, память все-таки девичья. :) Чтобы в дальнейшем не искать по всему интернету ответы на одни и те же вопросы, решила записать себе в одном месте все сразу. Если кому интересно, заглядывайте под кат. Информация там в таком виде, в каком отложилась в голове после услышанного, увиденного и прочитанного. Так что могут быть и неточности. Хотя подозреваю, что совсем точную информацию найти практически невозможно. Так как все зависит от страны и от самого отеля.

Признавайтесь, кто смотрел сериалы "Зена – Королева воинов" и "Удивительные странствия Геракла"? ;) Помню я на них одно время очень сильно сидела и не пропускала ни одной серии. Самое интересное, что меня тогда очень удивляла природа в кадре. И вот только недавно попалась мне на глаза информация, что оба сериала снимались в Новой Зеландии. И тут-то стало понятно откуда такие пейзажи. :)

И раз уж сегодня я про сериалы завела разговор, то вот еще вопрос есть такой - никто случайно не знает где можно найти "Everybody Loves Raymond" с русским переводом?

Я правильно понимаю, что этот год сливовый? ;) Уже не раз слышала, что сливы нынче уродились в диких количествах. Мне вот тоже досталось ведерко. ;) По такому случаю решила сделать дома шоколадное фондю и обнаружилось страшное - вилочек то у меня больше нет. Их не так давно в аэропорту отобрали. :( Да, да, я - балда, положила вилочки вместе со всем набором в ручную кладь. И, естественно, их у меня изъяли. Эхехех, так жалко было смотреть как все это выбрасывали в мусор.
Теперь вот задумалась, а где взять новые, и продаются ли они вообще по отдельности?

И раз уж разговор зашел про урожай... :) Ездили в эти выходные проверять наличие грибов в лесах. Ну... не то чтобы грибов много, но они определенно пошли. На жарево набрали. Нашли почти все, что водится в наших краях: маслята, волнушки, подберезовики, подосиновики, белые, рыжики, белые грузди. Самое смешное, что всех видов по чуть-чуть. Буквально по несколько штук. %) Надеюсь, что к следующему нашему походу будет все пусть не так разнообразно, зато побольше. :)